塾長ブログ

墨田区　東向島　学習塾　ウエル学院平野進学教室からのお知らせです。

好天に誘われて、向島百花園に行ってきました。

華やぐ季節ではありませんが、梅に見惚れてきました。

見ごろだった梅の名前です。

思いのまま、見驚（ケンギョウ）、月影、緑萼枝垂れ（リョクガクシダレ）、八房梅（ヤツフサウメ）。

情緒的なネーミングがいいですね。

“思いのまま”？

奈良時代以前に日本に伝わり、現在では２００種類以上もあるそうです。

１本の木から、紅・白・桃色・白と紅のまだらと、さまざまな色合いの花を咲かせるところから“思いのまま”と。

今年白が咲いたから、来年も同じ場所に白が咲くとは限りません。花の神様の思いのままです。
厄除け・無病息災の梅だそうです。

花より団子のわたし。

梅は梅でも、梅干しにはちょっとばかりうるさい。

むかし、いただいた酒悦の紀州南高梅の○年もの（３年、５年？）の梅干し。
今となっては‘昔ながらの酸っぱい梅干し’です。塩分がたっぷり含まれ、梅肉はやわらかく、ボリュームがあります。血圧を犠牲にしても、箸が伸びてしまいます。

これに味をしめてしまうと、今風の‘蜂蜜味の梅干し’は受け付けません。
わたしの範疇では梅干しではなく、スイーツです。

１０年ほど前、出会いました。廉価で‘昔ながらの酸っぱい梅干し’に。
茨城県つくばみらい市にある「あかねのうめ」。大粒と小粒があり、どちらも昔ながらのいい味を出しています。

忘れてはいけません。

お花見どころではない中学３年生がいます。
今週９日（木）は、都立高校の後期・２次試験です。
２倍、３倍という高倍率です。小山台高校は募集人員１名のところに２８名が応募しています。
様々な事情を抱えて子もいることでしょう。

ひと言、こころからの 「がんばれ！」の声援を。

 

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